Cheese cake recipe..

• 250g cream cheese
• 200cc/ml fresh cream/plain yogurt
• 2 sudu besar jus lemon
• 3 sudu besar tepung gandum
• 2 biji telur
• 90g gula

Cara-cara

1. Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
3. Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
4. Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.

Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.

resepi ni ak cilok je dr saudara aku..tp bler tgk hasil..elok je..n mudah compared to resepi cheese cake yg aku tgk kat internet..tp..maafla..ak un blom try ag..so xtau nk bg tips..huhu..

lpe lak..klu korang rase nk ader yg keras kat bhg bawah..(base)..korang bole gune biskut yg dihancurkan..letak mentega..n bakar sekejap kat oven sblom kuarkan blk n tuang mixture td..

n pas siap..suke hati korang la nk letak ape kat atas..blueberry filling ke..or pape je lah..selamat mencuba..

oke.terima kasih.

gambar ni ak amik je kat google..tp klu korang buat..ia sbnarnye nmpak lebih lembut dr gambar kat atas ni

homemade ice cream (with oreo)

Assalamualaikum

Hari nie mood ak ade rajin cket..(cket je)..so ak sedang bersemangat nk membuat aiskrim yg diajar oleh cik Izyan jiran kelas semasa di mrsm dahulu kala..haha

oke2.straight to the point..ni resepi dye..

-susu segar (5 cawan) (lebih kurang satu kotak susu segar besar la)
-gula (kisar smp halus) (3 sudu bsar)
-coffeemate (3 sudu bsar)
-perasa vanila (2 sudu..bg smpai ada rasa dia la..haha)
-biskut oreo (hancurkan kasar)

oke..meh tgk camne nk buat

1) masukkan susu segar 4 cawan, gula,coffeemate dan perasa vanilla dalam blender..kisar sume bahan tu smp dye nye mixture btol2 sebati..

2) dlm mase yg same kisar biskut oreo tu pakai pengisar kering..jgn la hancur sgt2..

3) masukkan mixture susu tu dalam bekas dan tutup..simpan dlm freeze..

4) bila da keras..keluarkan..dan kisar lagi sekali mixture yg da jd ais tu..jgn lupe tambah lg coffemate n satu cawan susu..agak2 la..sbb coffemate tu akan melembutkan texture aiskrim tersebut..

5) bila da siap kisar..mskkan kembali didalam bekas n tabur biskut oreo yg da siap tu dalam mixture tersebut..

6..ok tggu blk aiskrim tu keras .kali ni x lame sgt n its depends dgn tahap peti sejuk di rumah anda berfungsi..selamat mencuba.. :)

puding roti best~

huhuhu..kali nie ak nk kongsi resepi lak..eh2..korang try r..follow je sume bahan kat bwh ni..gerenti jd pny wa ckp lu..so xyah risau..n sedap!!! :)

resepi

bahan A
6-7 keping roti disapu mentega atau lebih..bergantung kepada saiz loyang(potong 4 atau carik2)
2 biji telur
2 camca besar gula
450 ml susu segar/fresh milk
1 camca besar tepung kastard

cara buat:
1. susun roti dlm loyang
2.bahan2 lain dipukul bersama dan dituang atas roti
* kalau nk tabur kismis pun boleh...
3. tunggu roti menyerap bancuhan 2-3 min dan bakar(180* -30 -35 minit)
4. nk kukus pun boleh....

sos Puding:
1. masukkan susu cair 1 tin, 2 camca besar gula dan 2 camca besar tepung kastard. dan masak atas api yg sederhana. jgn smpai mendidih sgt2....biar cair sikit...jgn pekat sgt..

ok done..simple kan?bajet nk wat puding roti ni less than RM 15 i guess..(klu barang2 basic like gula,telur n mentega ade kat umah la..)..selamat mencuba..:)